|
Maalis–huhtikuussa Itämerellä koetaan jotakin aivan uutta. Kevään 2010
suurtapaus tuo Punaisille laivoille ennennäkemättömän eksoottisen Etelä-Afrikan
erinomaisine viineineen ja upeine herkkuineen. Tervetuloa maistelemaan uusia
herkkuja sekä aurinkoisten rinteiden viinejä.
Paljon mielenkiintoista ohjelmaa
Rosellalla ja Viking XPRS:llä Etelä-Afrikka-teema näkyy ruokalistoilla.
Muilla laivoilla on lisäksi orkestereita ja muuta ohjelmaa.
Etelä-Afrikan musiikkiperinne on maukas keitos vivahteita eri puolilta maailmaa.
Ainutlaatuista tunnelmaa ja maagisia rytmejä luovat kaikilla reiteillämme
1.3.–29.4. perinteisesti pukeutuneet marimbaorkesterit. Lapsille ja nuorille on
luvassa esimerkiksi ranne- ja kännykkäkorujen tekoa afrikkalaisin helmin sekä
Afrikan Tähti -sanaseikkailu.
Osallistu teemaviikkojen aikaan laivalla kilpailuumme, jossa palkintona on matka
kahdelle Etelä-Afrikkaan. Lennot taittuu kätevästi South African Airwaysillä ja
majoitus on Sun International -ketjun 5 tähden hotellissa! Arvonta suoritetaan
9.5.2010. Voittajan nimi ilmoitetaan kotisivullamme ja hänelle ilmoitetaan
myös henkilökohtaisesti.
Ihanteelliset olosuhteet viinintuotantoon
Suomalaisten makuun soveltuvat pyöreät, kypsän hedelmäiset ja lämpimän
aurinkoiset viinit tekevät Etelä-Afrikasta yhden suosituimmista viinimaistamme.
Olemme valikoineet sinulle maan parhaita viinejä. Tarjolla on muun muassa
Etelä-Afrikan palkituimman viinitalon Nederburgin viinejä, useita Pongraczin
samppanjametodilla valmistettuja Cap Classique -kuohuviinejä sekä monien
boutique-viinitilojen harvinaisuuksia.
www.nederburg.co.za
•
www.durbanvillehills.co.za
Uusia makuja keittiöstä
Etelä-Afrikan keittiössä afrikkalainen perinne täydentyy muun muassa
hollantilaisten, ranskalaisten, brittien ja saksalaisten mukanaan tuomilla
mauilla. Nyt voit maistella Etelä-Afrikan rikkaita makuja myös Punaisilla
laivoilla – niin Viking Buffetissa kuin Food Garden -ravintoloiden
hienostuneessa ruokamaailmassa. Varaa matkasi nautintoon!
Food Gardenissa esim.
|
Ilmakuivattua Springbok-bresaolaa ja sinihomejuustoa, paahdettuja
pinjansiemeniä sekä Nederburg Special Late Harvest -viinissä
marinoituja korintteja |
|
|
Grillattu entrecoté-pihvi, gratinoituja tiikerirapuja ja
zulu-tomaattisalsaa |
|
|
Amarula-liköörillä maustettu crémè brulé |
Virittäydy tunnelmaan jo kotona, tee itse Amarula Cream:
0,75 dl vaniljajäätelöä
2–3 tl survottua mansikkaa
1 annos Amarula-likööriä
Sekoita ja kaada martini-lasiin.
Amarula "The Spirit of Africa" on täyteläinen kermalikööri, jonka tärkeimmät
valmistusaineet ovat marulapuun hedelmät sekä tuore kerma. Marulapuu kasvaa
ainoastaan villinä Afrikan savanneilla ja sen hedelmät kerätään käsityönä.
Villin luonnon puolesta
Viking Line tekee yhteistyötä Etelä-Afrikassa Hoedspruitin uhanalaisten eläimien
keskuksen HESCin kanssa. Olemme auttaneet
keskusta muun muassa adoptoimalla gepardin. Keksi nimi gepardillemme, voit
voittaa risteilyn.
Osallistu kilpailuun »
Virittäydy MM-kisatunnelmaan
Kesällä 2010 koko maailman huomio kiintyy Etelä-Afrikkaan, jossa pidetään –
historian ensimmäistä kertaa Afrikan mantereella – maailman seuratuin
urheilutapahtuma, jalkapallon MM-kisat. Nostata kisatunnelmaa hakemalla
ruokavinkit ja viinituliaiset kulmakunnan täydellisimpään kisakatsomoon!
|
 |
