|
Kylmiä kalaruokia lisäkkeineen |
Lämpimiä ruokia |
|
Matjessilli (G, L) |
Haudutettua turskaa ja lohta, paahdettua pekonia (G) |
|
Omenasilli (G, L) |
Savustettua naudan etuselkää ja BBQ-kastiketta (G, L) |
|
Sinappisilli (G, L) |
Tandoori kananpoikaa (G, L) |
|
Sipuli- ja mustapippurisilli (G, L) |
Chorizo (G, L) |
|
Graavisuolattuja tillisilakoita (G, L) |
Peuramakkara (G, L) |
|
Uunimunakas kylmäsavustetulla lohella ja Västerbotten
juustolla |
Paahtopaisti G, L) |
|
Tonnikalashotti ja savustettu sinisimpukka (G, L) |
Friteeratut cheddarjuustotäytteiset jalapeñot (V) |
|
Frutti di Mare – äyriäissalaatti (G, L) |
Friteeratut kasvis-kevätkääryleet (L, V) |
|
Graavilohi, hovimestarinkastike (G, L) |
Kananpoikaa ja Cape Malay Curry (G, L) |
|
Kylmäsavustettu pippurilohi (G, L) |
Ravioleja ja metsäsienikastike |
|
Lämminsavustettu lohi, tillillä maustettu kermaviili (G) |
Uunissa paistetut punajuurilohkot fetajuuston kera (G,
V) |
|
Mätivalikoima – siianmäti, keltainen ja musta
merileväkaviaari (G, L) |
Intialainen vihannespata (V) |
|
Smetana ja hienonnettu sipuli (G, L) |
Focaccia – mozzarella, tomaatti, oliivi |
|
Kokonaisia katkarapuja (G, L) |
Grillattu porsaanselkä (G, L) |
|
Kananmunanpuolikkaita (G, L) |
Paahdetut pienoisjuuresvartaat (G, L, V) |
|
Kylmiä liha- ja vihannesruokia lisäkkeineen |
Perunagratiini (G) |
|
Lämminsavustettua peuraa (G, L) |
Punaviinikastike (G, L) |
|
Kylmäsavustettu kinkkurulla, vuohijuustotäyte (G) |
Bèarnaisekastike (G) |
|
Espanjalaisia makkaroita – salchichòn & chorizo (G, L) |
Sweet chili kastike (G, L) |
|
Savustettu riistamousse ruisleivällä |
Juustoja lisäkkeineen |
|
Fetajuustomousse ja punasipulimarmeladi (G) |
Brie (G) |
|
Yakitori-kananpoikavarras seesaminsiemenien kera (G, L) |
Sinihomejuusto (G) |
|
Metsästäjänpate (G, L) |
St Albray (G) |
|
Caesarsalaatti (G, L, V) |
Kypsytetty emmental (G) |
|
Caesar-salaattikastike – kastike sisältää
anjovista |
Vuohenjuustopallot viikunatäytteellä (G) |
|
Mozzarellapallot basilikan kera (G) |
Viikuna-laakerinlehtimarmeladi (G, L, V) |
|
Grillatut latva-artisokanpohjat (G, L, V) |
Keksivalikoima |
|
Gazpacho-keitto (G, L, V) |
Jälkiruokia |
|
Krutonkeja (V) |
Friterattua camembertia ja viikunamarmeladia |
|
Perunasalaatti ja öljy-viinietikkakastike (G, L, V) |
Hedelmäsalaatti (G, L) |
|
Välimerensalaatti (G, L, V) |
Suklaamousse (G) |
|
Libanonilainen salaatti (L, V) |
Panna cotta ja hedelmä-/marjakastike (G) |
|
Nuudelisalaatti (L, V) |
Tiramisù |
|
Quinoaa papujen ja voimakkaan kastikkeen kera (G, L, V) |
Viikunapisarat |
|
Marinoituja oliiveja – oliiviöljyä ja yrttejä (G, L, V) |
Macaronit |
|
Paahdettuja kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä,
manteleita ja pinjansiemeniä (G, L, V) |
Aprikoositarteletti (L) |
|
Hummus (G, L, V) |
Sitruunatarteletti |
|
Kasvis California-rullat (G, L, V) |
Vaniljajäätelö (G) |
|
Kasvis Maki-rullat (G, L, V) |
Suklaajäätelö (G) |
|
”First tapping” soya, wasabi & gari (G, L V) |
Kauden sorbetti (G, L) |
|
Öljy-viinietikkakastike (G, L, V) |
Mansikkakastike (G, L) |
|
Rhode Island -kastike |
Kinuskikastike |
|
Tzatziki (G, V) |
Suklaakastike (G, L) |
|
Yrteillä maustettu kermaviilikastike (G) |
Kuivattuja, sokeroituja hedelmiä (G, L) |
|
Viking Buffet sinappi (G, L) |
|
|
Yrttikrutongit ja grissini |
|
|
Leipävalikoima |
|
|
Ahvenanmaalainen mustaleipä |
|
|
Tuoreleipävalikoima |
|
|
Färskt matbrödssortiment |
|
|
Erikoisnäkkileipä |
|