 Samppanjaristeily
Viking XPRS:llä 5.5.2012 (FKCHAM)
Päiväristeily Helsingistä Tallinnaan, lähtö lauantaina klo 11.30, paluu klo
20.30.
Muista passi tai uudenmallinen henkilökortti.
 Samppanjaristeily
on suunniteltu kaikille, jotka hakevat nautintoa laadusta, ruuan ja viinien
liitosta sekä kiirettömyydestä. Luennolta saavat tietoa niin aloittelevat kuin
perehtyneemmätkin samppanjan ystävät. Makumatkalle sinut
vie Master Of Wine Essi Avellan.
Hinta/henkilö: 145 euroa
Hintaan sisältyy:
 Päiväristeily Viking XPRS:llä
kahden hengen A- tai B-hytissä
Tervetuliaissamppanja ja
kanapé
Essi Avellanin luento
Samppanjanmaistajaiset ja
minimessut
Neljän ruokalajin
samppanjapäivällinen ruokajuomineen
Samppanjaristeilyn
ohjelma
Klo 11.30 Laiva lähtee
Klo 11.30-14.00 Maistajaiset kokousosastolla
Klo 11.30-20.00 Minimessut kokousosastolla
Klo 11.45 Essi Avellanin luento/ryhmä 1
Klo 13.15 Essi Avellanin luento/ryhmä 2
Klo 14.30-17.00 Samppanjapäivällinen Bistro Buffet -ravintolassa |
Menu
Päivällisen kera tarjotaan kolme lasia samppanjaa.
Parsaterriini, appelsiinikastiketta, huhtasieniä, kirveliä, salottisipulia.
Vasikan sisäpaistia Provencale, kauden vihanneksia aniskukkaliemessä
Sinihomejuustoa, saksanpähkinä-päärynäsalaatti
Raparperi Millefeuille, mansikoita, creme patiseur
Varausohjeet:
Viking Line myyntipalvelu 0600-415 77 (ei Online-varauksia). Ohjelmaan voivat
osallistua vain kyseisen matkapaketin varanneet.
Matka tulee maksaa tai peruuttaa 10 vrk ennen matkaa. Kun varaus tehdään
myöhemmin kuin 10 vrk ennen matkaa, on matka maksettava välittömästi.
Suosittelemme Online-palvelumme maksupalvelua:
www.vikingline.fi/maksut.
HUOM! Mikäli matka ei ole maksettu eräpäivään mennessä, on Viking Linella oikeus
peruuttaa varaus. Muista passi tai kuvallinen henkilöllisyystodistus
Lisätietoja:
Essi Avellan on saavuttanut ensimmäisenä suomalaisena ja toisena
pohjoismaalaisena Master of Wine -tittelin. Master of Wine on viinialan
arvostetuin tutkinto ja sitä pidetään yhtenä vaikeimmin saavutettavista
gastronomiaan liittyvistä ammattitutkinnoista. Essi Avellanin viinikolumneja on
julkaistu lukuisissa sanomalehdissä. Ulkomailla Avellan työskentelee toimittajana
ja kirjoittaa monien viini- ja
ruokalehtien julkaisuissa. Avellan on perehtynyt nimenomaan samppanjalaatuihin.
www.essiavellan.com »
Risteilyn samppanjat (pidätämme oikeuden
muutoksiin)
 Essi
Avellan Champagne Collection
Chartogne-Taillet "Les Barres" 2007
Chartogne-Taillet Cuvée Sainte-Anne
Chartogne-Taillet Vintage 2004
Doyard "La Libertine"
Doyard Oeil de Perdrix Rosé 2007
Doyard Cuvée Vendèmiaire NV
Jacques Lassaigne Cuvée Le Cotet NV
Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru NV
Jérôme Prévost La Closerie fac-simile Extra Brut Rosé
Jerome Prevost La Closerie de Beguines
Taittinger Comtes de Champagne 2000
Laurent-Perrier Alexandra Rosé 1997
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995
Louis Roederer Cristal 2004
Charles Heidsieck Rosé 1999
Salon 1999
Piper-Heidsieck Rare 2002
Charles Heidsieck Vintage 2000
Laurent Perrier champagner
Laurent-Perrier, Brut 150cl
Laurent-Perrier, Brut 75cl
Laurent-Perrier, Brut 37,5
Laurent-Perrier, Brut 2 x 37,5 cl
Laurent-Perrier, Brut 20cl
Laurent-Perrier, Demi-Sec 75cl
Laurent-Perrier, Vintage Brut (2002) 75cl
Laurent-Perrier, Ultra Brut 75cl
Laurent-Perrier, Cuvée Rosé Brut 75cl
Laurent-Perrier, Grand Siècle 75cl
Pol Roger
Pol Roger Pure
Pol Roger Brut Reserve
Pol Roger Brut Reserve Magnum
Pol Roger Rich
Pol Roger Blanc de Blanc 2000
Pol Roger Blanc de Blanc 1999
Pol Roger Blanc de Blanc 1998
Pol Roger Blanc de Blanc 1996
Pol Roger Blanc de Blanc 1988
Pol Roger Blanc de Blanc 1986
Pol Roger Brut Vintage 2002
Pol Roger Brut Vintage 1999
Pol Roger Brut Vintage 1998
Pol Roger Brut Vintage 1996
Pol Roger Brut Vintage 1995
Pol Roger Cuvée Winston Churchill 1999
Pol Roger Cuvée Winston Churchill 1998 Magnum
Pol Roger Cuvée Winston Churchill 1996
Pol Roger Brut Rosé 2002
|
