Viking Linella merkittävä laadunkehitysohjelma
Viking Line investoi melkein 20 miljoonaa euroa laadunkehitysohjelmaan, johon
kuuluu laivojen julkisten tilojen, myymälöiden, ravintoloiden ja hyttien
perusparannus. M/s Isabella palasi syyskuun lopulla telakalta, jossa alukselle
tehtiin huomattavia perusparannuksia. Nämä huomattavat muutostyöt keskittyivät
yleisiin tiloihin kansilla seitsemän ja kahdeksan, joilla suurilta osin
uudistettiin koko sisustus. Töiden tuloksena syntyi uusi suurempi
tax-free-myymälä ja uudet jännittävät ravintolakonseptit. M/s Mariellalle on jo
tehty telakoinnin yhteydessä vastaavat perusparannukset ja seuraavana ovat
vuorossa m/s Amorella ja m/s Gabriella. Kaikkien alusten hytit tullaan myös
uudistamaan. Viking Linen konkreettisten parannustoimenpiteiden tavoitteena on
parantaa laatua ja asiakkaiden viihtymistä niin hyteissä kun julkisissa
tiloissakin.
Isabellan
uusi tax-free-myymälä
Sisääntuloaulassa (kansi 7), jossa parfyymimyymälä ennen sijaitsi, on arkadia
siirretty tyyrpuurin puolelIe ja näin siihen saatiin leveä käytävä
merinäköalalla. Parfyymimyymälä on integroitu uuteen laajennettuun
tax-free-myymälään. Uusi myymälä toimii ”Shop in Shop” –periaatteella, jolloin
eri tuoteryhmiä voidaan tuoda entistä paremmin esille. Laajemmat myymälätilat
mahdollistavat tuotevalikoiman laajennuksen. Esimerkiksi elintarvikkeet, joista
on tullut entistä tärkeämpi ja kysytympi tuoteryhmä, saivat aiempaa
tarkoituksenmukaisemmat tilat. Myös merkkivaatteet saavat näkyvämmän roolin
uudessa myymälässä.
Isabellan uudet ravintolakonseptit
Kahdeksannen kannen ravintoloista on näkymä arkadille ja merelle. Täällä on
tarjolla nyt kaksi kokonaan uutta ravintolakonseptia: Ella’s (Little Italy
-tyyppinen) sekä Tapas & Wine Bar. Uusi kokonaisuus toimii joustavammin ja
arkadi saa samalla eläväisemmän leiman. Pubi on saanut perinteisen sisustuksen
ja sitä on siirretty aluksen perää kohden.
Tapas
& Wine Bar – viinibaari joka tarjoaa herkullista naposteltavaa
Isabella on jo kolmas Viking Linen aluksista johon rakennettiin Tapas & Wine
Bar. Cinderella ja Mariella ovat jo kokeilleet konseptia ja asiakaspalaute on
ollut erittäin positiivista. Tapas & Wine on uusi ”easy dining”-konsepti, joka
toteutetaan yhteistyössä viinitalo Torresin kanssa. Tähän arkadille avoinna
olevaan ravintolaan on helppo tulla ja se sijaitsee a la carte –ravintolan
yhteydessä. Konsepti toimii pääasiassa viinibaarina, jolla on hyvin
kansanomainen imago. Tarjolla on viinejä, joita kaikkia myydään laseittain.
Viinien lisäksi on tarjolla espanjalaista pullo-olutta, tynnyriolutta, kuivaa
sherryä ja laivan samppanjaa piccolopulloissa sekä muita aperitiiveiksi sopivia
juomia.
Ruokalistalta löytyy kylmiä ja lämpimiä tapaksia sekä salaatteja, ruokaisia
voileipiä ja yöruokaa. Tapaksista on tarjolla useita eri yhdisteltäviä
vaihtoehtoja: yksi, kolme tai viisi palaa – kiinteähintainen lajitelma, joista
voidaan vapaasti yhdistellä kylmiä ja lämpimiä tapas annoksia asiakkaan
toiveiden mukaisesti. Tapakset ovat tarjolla iltapäivästä keskiyöhön. Muutamia
jälkiruokiakin on tarjolla. Erikoiskahvit kuten espresso, cappuccino ja cafe
latte kuuluvat valikoimaan. Puolen yön jälkeen tarjoillaan yöruokia, mm.
pyttipannua, kiusauksia, pizzaa sekä ruokaisia voileipiä.
Tapas & Wine ravintolan tavoitteena on tarjota rauhallinen baarimiljöö ilman
häiritsevää viihdettä. ”Take away” -viinimyymälä tarjoaa mahdollisuuden ostaa
viinejä mukaansa ravintolasta.
Ella’s
– a taste of Little Italy
Taustaa: Little Italy -ravintolakonsepti löytyy melkeinpä jokaisesta suuremmasta
kaupungista Amerikassa ja jopa Englannista. Alkuperäinen Little Italy on
lähtöisin New Yorkista, Mulberry Streetin ympäristöstä eteläiseltä
Manhattanilta. Maahanmuuttajat Italiasta asettuivat tälle alueelle ja halusivat
säilyttää oman kulttuurinsa ja perinteensä. Italialainen elämänkatsomus perustuu
vahvasti arvoihin kuten perinteet, perhe ja oman suvun historia. Näiden lisäksi
tänä päivänäkin tärkeä elementti on italialainen ruokakulttuuri vaikka se on
vuosien varrella amerikkalaistunut hampurilaisilla ja pihveillä. Uuden maanosan
tuotekehittely ja tulospalkkajärjestelmä sekoittui pian italialaiseen
ajattelutapaan ja sen seurauksena syntyi uusi tyyli jota kutsutaan ”Little
Italy” -ravintolakonseptiksi.
Perheravintola amerikkalaiseen tyyliin
Isabella on Viking Linen toinen alus joka avaa Ella’s ravintolan. Ellas’s on
rento casual dining/drop in -konsepti italialais-amerikkalaisilla vaikutteilla.
On kyse perheravintolasta amerikkalaiseen malliin joka tarjoaa kansainvälisen
menun ja pääosin italialaisia ja amerikkalaisia viinejä.
Itämeren
ensimmäinen Nintendo Wii-pelihuone
Viking Line on ajatellut myös nuorempia matkustajia ja Isabellalla on Itämeren
ensimmäisenä aluksena tarjolla nuorille Nintendo Wii-pelihuone. Nintendo Wii on
uusi innovatiivinen pelikonsoli ja sitä ohjataan pienellä ohjaimella, joka
muistuttaa kaukosäädintä. Mukanaolijat pelaavat erilaisia pelejä jotka toimivat
kuten todellisuudessakin, ts. tennispalloja lyödään aivan kuten mailalla tai
golflyöntejä oikealla svingillä – aivan kuten golfkentällä. Näiden pelien
lisäksi on tarjolla uudempi versio mm. tutusta Nindetendo-peleistä kuten Super
Mario. Heti telakoinnin jälkeisinä päivinä pelihuoneen suosio oli jo valtaisa.
Lisätietoja:
Johanna Boijer-Svahnström, tiedotuspäällikkö, puh: 018- 27748
Christa Blomqvist, tiedottaja, puh: 09-123 5242
Jan Weckström, ravintolapäällikkö, puh: 018- 27 000
|