Viking Line tuo jälleen Kalifornian Itämerelle!

Viking Line on toistamiseen valinnut kevään teemaksi Kalifornian. Matkustajat saavat maalis- ja huhtikuun ajan nauttia aurinkoisesta tunnelmasta, jolloin laivat täyttyvät USA:n länsirannikon herkuilla, viineillä, musiikilla. Kalifornia valittiin teemamaaksi, koska osavaltion tarjonta on jännittävä, monikulttuurinen, värikäs ja ehdottomasti yksi maailman mielenkiintoisimmista ruokakohteista. Teemaa vietetään Helsingin reitin Mariellalla ja Gabriellalla sekä Turun reitin Amorellalla ja Isabellalla.

Food Garden -ravintola

Kalifornia-teeman aikana tulemme tarjoamaan matkustajillemme kiinnostavia makuelämyksiä USA:n länsirannikolta. Monipuolinen menu viinisuosituksineen tulee täydentämään tavallisen menun. Menu on laaja ja sen laatimiseen ovat keittiömestarimme panostaneet paljon. Jokaisesta tarjolla olevasta ruokalajista tulee olemaan ruokalistassa kuva sekä ruokalajiin sopiva viinisuositus. Oma henkilökuntamme on käynyt syksyn aikana Yhdysvalloissa tutustumassa alueen ruoka- ja viinitarjontaan, jotta teemakokonaisuudesta saataisiin mahdollisimman mielenkiintoinen ja houkutteleva. Tämän vuoden yhteistyö tehdään Beam Wine Estaten kanssa. Teeman viinit koostuvat 16:sta vuosikertaviinistä, jotka tulevat seuraavilta tuottajilta: Clos Du Bois, Wild Horse ja Geyser Peak.
Food Garden -ravintolan ulkopuolella on mahdollisuus maistella ja tutustua teeman viineihin ja myös ostaa niitä tuliaisina kotiin tax-free-hintaan.

Kuvissa vasemmalta:
* Lämmin San Fransisco Bay Sea Food lautanen – 1/2 hummeria, taskuravun saksia,
   scampeja, hunajalohta, fenkoli-aiolia ja BBQ-kastiketta
* Hietasimpukkakeitto (Clam Chowder) tarjoiltuna "sour dough" leivässä
* Alcatraz-pihvi 200 g ja BBQ-kastiketta

Viking Buffet

Kalifornia-teema tulee näkymään myös Viking Buffet -ravintolan ruokatarjonnassa. Teema saa oman kylmälinjan ja Light & Vegetarian -linja vaihtuu myös Kaliforniaksi. Yksi lämminateriaosasto sisältää pelkästään teemaruokia ja kaikki jälkiruoat ovat Kaliforniaa. Nämä osastot somistetaan myös teeman mukaisesti.

Fun Club ja Pub

Yökerhojen ja pubien drinkkilistoille tulee erilaisia hauskoja ja värikkäitä teemadrinkkejä. Pubeissa Jack Daniels Whiskey on keskeisessä asemassa koristuksina ja drinkkeinä. Teemaolueksi on valittu Anchor Steam Beer, joka tulee San Franciscosta.

Yökerhoissa matkustajille esitetään vauhdikkaat Kalifornia-showt ja pubeissa taas viihdyttävät aidot kalifornialaiset trubaduurit soittaen eri aikakausien kalifornialaista musiikkia Beach Boysista Red Hot Chili Peppersiin.

Lapsillekin on luvassa omaa Kalifornia-ohjelmaa mm. erilaisia kilpailuja ja ohjelmanumeroita.
Myös tax-free-osastolla on tarjolla tuotteita jotka liittyvät teemaan.

Viking Line 1.3-30.4 2008
Californian Festival Menu »

Kuvia teemasta:

Viking Linen digitaalinen kuvapankki

Käyttöohjeet:

Osoite: http://pictures.vikingline.fi/ 
User ID: finpress
Password: star
klikkaa OK.
Valitse (klikkaa): FREETEXT SEARCH
Kirjoita riville: California

Esille tulee kuvia teemasta

Painokelpoiset (HIGH RES) kuvat saat itsellesi seuraavasti:
Valitse : COLLECT
ja sen jälkeen (alhaalla) COLLECTION + DOWNLOAD COLLECTED IMAGE

Jos et tarvitse HIGH RESOLUTION-laatuista kuvaa, klikkaa valokuvaa hiiren oikella painikkeella ja valitse SAVE TARGET AS niin saat itsellesi kuvan, jonka resoluutio on pienempi.


Lisätietoja:
Johanna Boijer-Svahnström, tiedotuspäällikkö, puh: 018-27748
Christa Blomqvist, tiedottaja, puh: 09-1235242