Havsdelikatesser har en viktig roll året runt och att njuta av skaldjur är en höjdpunkt för många på sjöresan. Skaldjursplatån – som serveras i à la carte-restaurangerna – har redan länge varit en av de populäraste rätterna ombord.
Äyriäisvati tarjoillaan seuraavilla laivoilla: Gabriella (ravintola à la Carte & Seafood Bar), Viking Glory (ravintola Kobba), Viking Grace (ravintola Oscar) ja Viking Cinderella (ravintola Seaview Dining à la carte).
I skaldjursplatån ingår följande delikatesser:
1/2 hummer, färska och rökta räkor, ostron, blåmusslor, havskräftor och krabbklor.
Tillbehör: Rhode Island-sås, aioli, schalottenlöksvinägrett, wakame-sjögräs och rostat bröd.
Pris: 54 € (vid förhandsköp)
Du kan boka skaldjursplatån på förhand i samband med din resebokning. Bokningen kan även göras via dina sidor eller vår resetjänst senast 3 dygn innan avresa.
Gabriellas specialitet är öppna köket Seafood Bar, som likt namnet är fokuserat på havets frukter. På listan finns olika, både stora och små, skaldjursfat. Seafood Bar är en del av à la carte-restaurangen.
