Fontanafredda

Beskrivning

Fyllig, medelhöga tanniner, kryddig, tranbärig, toner av mörka körsbär. Mustigt och syltigt.

Passar till

Lamm Biff Gris

Karaktär

Fylligt

Druva

Barbera Nebbiolo

Förvaring

Vinner inte på lagring

Producent

FONTANAFREDDA grundades 1858 i Serralunga d'Alba av den förste Kungen av Italien, Vittorio Emanuele II.Fontanafredda är egentligen ett ursprung (MGA) vilket är ett av de största Barolo MGA i kommunen Serralunga d'Alba. Idag förfogar man över 100 hektar vinodlingar och producerar viner i alla prislägen och kvaliteter. Fontanafredda var först i Barolo med både kommunbetecknade och vingårdsbetecknade Baroloviner.Denna MGA Fontanafredda ägs av producenten Fontanafredda, vilket gör detta område till ett så kallat Monopole. 2017 tilldelades Fontanafredda Årets Europeiska Vinhus av Wine Enthusiast.

Område