Yalumba

Passar till

Kyckling, kalkon Grillat Biff

Karaktär

Medelfylligt

Druva

Shiraz

Hållbarhet

Vegan

Förvaring

Vinner inte på lagring

Producent

Yalumba grundades 1849 av Samuel Smith, en brittisk utvandrare och engelsk bryggare, som hade tagit sin familj med sig till Angaston i Australien, letande efter ett nytt liv. Efter att ha köpt ett landstycke på 30 tunnland (drygt 12 hektar) just söder om Angastons sydostgräns, började Smith och hans son i månsken plantera de första vinrankorna. Samuel kallade sin jordlott "Yalumba" - på aboriginalernas språk "hela det omgivande landet".Fem generationer och 160 år senare har Yalumba, Australiens äldsta familjeägda vingård, vuxit i storlek och betydelse och förkroppsligar allt det som har väckt avund över det australiensiska vinets framgångshistoria bland vintillverkare världen runt.