Norton

Kuvaus

Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, mausteinen, vadelmainen. Roteva ja voimakas.

Sopii yhteen

Naudanliha Riistaliha Grillattu Pihvi

Luonne

Täyteläinen

Rypäle

Malbec Cabernet Franc

Säilytys

Paranee varasto taessa

Tuottaja

Nortonin viinit tulevat Andien vuoriston juurella sijaitsevilta tarhoilta Mendozan maakunnan Luyan de Cuyo -nimiseltä ala-alueelta. Luyan de Cuyon alueella sijaitsevat viinitarhat ulottuvat aina 1060 metrin korkeuteen saakka, taaten aurinkoisen ja lämpötiloiltaan ideaalisen ilmaston rypäleille kypsyäkseen kiireettä runsaan hedelmäisiksi ja aromikkaiksi.Argentiinan sisäosissa sijaitsevalla Mendozan viinialueella viljelmien kasteluun ja viininvalmistukseen tarvittavan veden käyttö on ympäristölle kriittistä. Norton onkin asentanut jokaiselle tarhalleen tippakastelujärjestelmän, jolla kasteluun tarvittava veden määrä saadaan pidettyä minimissään. Nortonilla on myös oma vedenpuhdistamo, jolla jo kertaalleen viininvalmistuksessa, esimerkiksi puhdistukseen, käytetty vesi käsitellään ja voidaan edelleen käyttää kasteluun. Norton työskentelee parhaillaan saavuttaakseen ympäristöasioiden hallintaa koskevan ISO 14000 sertifikaatin.

Alue