Dewar's
15 YOKuvaus
Dewars® 15 Year Old Blended Scotch Whisky on samannimisen Dewar -perheen luoma. Se on kuuluisa "tuplakypsytetystä" sekoituksestaan joka on saanut kypysä kuuusi ylimääräistä kuukautta tammitynnyreissä ensimmäisen kypsymisen ja sekoittamisen jälkeen. Tämän skotlantilaisen viskin ainutlaatuinen makuelämys on yksi maailman suosituimmista ja palkituimmista viskeistä.
Tuottaja
John Dewarin v. 1846 perustama Dewar´s on maailman ylivoimaisesti palkituin Blended Scotch Whisky, joka on voittanut yli 500 mitalia. Dewar´sin tyyli on hunajainen ja tasapainoinen. Yksi maun salaisuuksista on Dewar´sin kehittämä tuplakypsyminen, eli viskien sekoituksen jälkeen annetaan kypsyä vielä ylimääräisen puoli vuotta tammitynnysrissä, mikä tuo samettista pehmeyttä makuun. Vuonna 1893 Dewarsista tuli kuninkaallinen hovihankkija Britannian hoville, ja on ollut sitä yhtäjaksoisesti meidän päiviimme saakka, mikä on pidempään kuin mikään muu viskivalmistaja.
