Porto Cruz

Kuvaus

Myöhään pullotettu vuosikertaportviini eli LBV (late bottled vintage) syntyi varsin myöhään, vasta 1950-luvulla. Ajatuksena oli luoda kuluttajalle hieman helpompi ja nopeammin nautittavissa oleva vuosikertaportviini. Tämä portviini kypsyy tynnyrissä 4-6 vuotta, siis selvästi pidempään kuin klassinen vuosikertaportviini. Pullotettaessa LBV myös suodatetaan, joten viinissä ei ole kuluttajalle dekantointia aiheuttavaa sakkaa. Pullotuksen jälkeen LBV on heti valmista nautittavaksi. LBV on tällä hetkellä varsin suosittu portviinityyppi, joka tarjoaa monesti erinomaista hinta-laatu-suhdetta ja nautittavuutta jo nuorempana.Sopii loistavasti klassikkoyhdistelmänä Stilton-juustolle ja runsaille, suklaisille jälkiruuille. Kokeile myös sellaisenaan tai parmesaanilastujen kera.

Sopii yhteen

Juusto Jälkiruokiin Aperitiivi, seurusteluviini

Luonne

Voimakas

Rypäle

Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Barroca Touriga Franca