Villa Conchi

Kuvaus

Villa Conchi vie Cava-kokemuksen uudelle tasolle ja osoittaa, että alueelta voidaan valmistaa hienoja viinejä, joilla on useita monimutkaisia ulottuvuuksia. Viini, joka on kypsytetty 72 kuukautta sakan päällä, on tuoksultaan hieno, raikas ja hedelmäinen, ja siinä on runsaasti kypsiä hedelmiä. Siinä on ihmeellisesti kehittynyt leipämäisyys briossin, croissantin ja kinuskin muodossa, mikä johtuu pitkästä kosketuksesta sakan kanssa. Maku on raikas, lämmin, miellyttävä ja pyöreä, puhdas, tasapainoinen ja monitahoinen, rakenteeltaan hedelmäinen ja raikas, pitkä, pehmeä ja kermainen jälkimaku.

Sopii yhteen

Äyriäinen Juusto Aperitiivi, seurusteluviini

Luonne

Kuiva

Rypäle

Chardonnay Xarello Macabeo Parellada

Kestävyys

Vegaaninen

Säilytys

Voidaan varastoida

Tuottaja

Bodegas Villa Conchi is completely in line with Javier Galarretas, founder of Araex, philosophy. The vineyards are top quality and the facilities are completely modern to create a modern and high quality Cava. In 2009 he traveled all over Catalonia to find vineyards that could meet his demands and in the heart of Penedès he found the high quality and style he was looking for. The result was finally Villa Conchi Brut Selección and the name is a tribute to Javier's mother, Conchi, who was his source of inspiration for elegance and style. Villa Conchi Brut Selección is thus not only a modern and elegant Cava but also a tribute to an inspiring woman! Javier Gallareta never compromises on quality and the result has won several prizes at international competitions around Europe.