Crafter's
Wild Forest GinKuvaus
Crafter’s Wild Forest Gin tuo mieleen Viron ikiaikaisten havumetsien tunnelman. Syystuulien pieksämät rantamännyt, sumuun kietoutunut ikiaikainen kivikko, taivaisiin kurkotteleva metsikkö ja tarinoitaan kertovat rantakylien kalastajat veneitään tervaamassa. Wild Forest -ginin juuret ovat tässä maisemassa. Paikallista luontoa arvostavan raikkaan reseptimme ytimessä ovat tietysti katajanmarjat sekä kuusenneulaset ja männynversot. Loppukesän kanervan- ja mustikanversot tuovat makuun kevyen hedelmäisen vivahteen. Sitruunan- ja appelsiininkuori lisää tuoreutta. Inkivääri, muskottipähkinä ja iiriksen juuri tuovat täyteläisyyttä pihkamaiseen ydinmakuun. Taustalla tuntuu yllättävä savuinen kataja ja hellä merenrannan mineraalimaisuus – kuin suoraan Pohjolasta.Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä – Crafter’sin kestävästi tislatut katajanmarjat ovat ginin valmistuksemme kulmakivi.