Gassier
Coteaux d'Aix en ProvenceKuvaus
Houkutteleva, kirkas rosé. Tuoksussa sitruunan vivahteita. Virkistävä suussa, jossa on selviä punaisten hedelmien aromeja (mansikka, vadelma, punaherukka). Se kantaa tätä hedelmäisyyttä koko aromikkaan loppupuolensa ajan.
- Sopii yhteen
- Aasialaista ruokaa Aperitiivi, seurusteluviini Sushi
- Luonne
- Kuiva
- Rypäle
- Shiraz Syrah Grenache Noir Cinsault
- Kestävyys
- Luomu
Tuottaja
Gassier-suku, joka on kotoisin Barcelonnettesta (Haute-Provence) ja jolla on yhteyksiä provencelaiseen aatelisperheeseen jo vuodesta 1421 lähtien, osti Château Gassierin ja sen viinitarhat vuonna 1982. Vuonna 2004 Gassier- ja Jeanjean-suvut yhdistivät voimansa viljelläkseen näitä viinitarhoja yhdessä ja pyrkiessään samoihin yhteisiin tavoitteisiin. Georges Gassier, perheen viides viinintekijäsukupolvi, johtaa nyt viinitilaa tiiviissä yhteistyössä Maison Gassier -yrityksen kanssa.Château Gassier sijaitsee Côtes de Provence Sainte-Victoire -nimityksen sydämessä, ja se käsittää 40 hehtaaria viiniköynnöksiä. Tilan viinit on virallisesti tunnustettu luomuviineiksi vuodesta 2016 lähtien. Château Gassier'n viinit ilmentävät täydellisesti kahta toisiaan täydentävää maailmaa, joista Provence tunnetaan parhaiten: Ensinnäkin gastronomian ja sommellerien maailma. Toinen on provencelainen elämäntapa ja art-de-vivre.