Masi Agricola
CampofiorinKuvaus
Tumma, intensiivinen väri. Tuoksussa kirsikan sekä kypsien hedelmien aromikkuutta ja miellyttävää mausteisuutta. Suutuntuma on täyteläinen ja tasapainoinen. Maussa on kypsien hedelmien vivahteita, mausteita ja mustaherukkaa. Pehmeät ja hyvin integroituneet tanniinit hyötyvät hapokkuudesta, jotka kantaa pitkään jälkimakuun. Napakka, moderni viini, vaniljan ja kookoksen aromein.
- Sopii yhteen
- Naudanliha Pasta Grillattu
- Luonne
- Keskitäyteläinen
- Rypäle
- Corvina Rondinella Molinara
Tuottaja
Boscainin perheen 1770-luvulla Valpolicellasta ostama pieni viinitila on kasvanut kansainvälisesti menestyneeksi, Pohjois-Italian Veneton lähettilääksi. Yhä perheomisteinen viinitalo on ollut vuosia edelläkävijä viininvalmistuksessa kehittäen mm. Appaxximento-, sekä Ripasso -menetelmät, jotka sittemmin ovat muodostuneet järkkymättömäksi osaksi Pohjois-Italialaista viininvalmistusta.Kunnioittaen pitkää perinnettä, Masi valmistaa yhä puhdaspiirteisiä ja herkullisen tasapainoisia viinejä Veneton paikallislajikkeista.Masi tuottaa viiniä myös Serego Alighierin tiloilla Venetossa ja Toscanassa, Bossi Fedrigottin tarhoilla Trentinossa sekä omilla tarhoillaan Argentiinan Tupungatossa. Masin viimeisin projekti on Canevel, Proseccon ala-alueella Valdobbiadenessa.