Craigellachie

Tuottaja

Craigallachie on aina tehnyt asiat omanlaisesti. Tämän viskin makua kuvailtiin "vanhanaikaiseksi" jo vuonna 1891. Maussa on rikkiä ja hedelmäistä makeutta, tuhti ja täynnä luonnetta. Tisle jäähdytetään yhä worm tub- menetelmällä, mikä antaa lisämakua. Erittäin hienoksi jauhettu mallas on tislaamon omaa ja Steinecken mäskitynnyri säilyttää mahdollisimman paljon maltaan omaa luonnetta. Viskiä ei ole kylmäsuodatettu eikä karamelliväriä lisätty = mahdollisimman käsittelemätön maku.

Alue