Ogier

Kuvaus

Côtes-du-Rhône Artésis on lupaus anteliaasta ja helposti lähestyttävästä viinistä, joka ei anna periksi alueen sallimalle helppoudelle. Työskentelemme viiniköynnöksestä kellariin ja pyrimme jatkuvasti löytämään tasapainon herkullisuuden ja hedelmien puhtauden välillä.Maaperä : Kivi-tasanteet, savi-kalkkirinteet, hiekka-, sora- ja lössi-tasanteetRypälelajikkeet : Grenache Blanc, Clairette, Viognier, BourboulencKypsytys : Betonitynnyreissä hienosakan päällä 4 kuukauttaPalveluneuvonta : 8 - 12°CIkääntymispotentiaali : 2 - 4 vuottaMaistiaiset : Ulkonäkö : Vaalea, kristallinkirkas, hyvin puhdas, hienovaraisia vihreitä korostuksia.Tuoksu : Eksoottiset hedelmät, sitrushedelmät, aprikoosi ja valkoinen persikka sekä vivahteita mausteista ja vaniljasta.Maku : Suora ja viettelevä, hedelmäinen herkku.

Sopii yhteen

Äyriäinen Kananpoika, kalkkuna Juusto

Rypäle

Viognier Grenache Blanc Bourboulenc Clairette

Kestävyys

Luomu

Tuottaja

Vuonna 1859 perustettu Ogier sijaitsee Châteauneuf-du-Papessa, Etelä-Ranskan arvostetuimpien nimitysten sydämessä.Ymmärtääkseen AOC-alueen maaperän hienovaraisia vaihteluita Ogier tutki nimityksen neljää eri maaperätyyppiä (jokikivet, pehmeä kallio eli "safres", punainen hiekkakivi, kalkkikivipalaset) ja mukautti viininvalmistus- ja kypsytysmenetelmänsä niihin.Vuosisatoja vanha viinitila sijaitsee kylän keskustassa, ja siellä on yli 8 000 hehtolitraa tynnyreitä, tynnyreitä, demi-muideja, tynnyreitä ja typistettyjä tynnyreitä. Viinitilalla tuotetaan viinejä, joissa on hienostunut sekoitus hienoja tanniineja, puhdasta hedelmää ja pitkää kypsytyskykyä. Vuonna 2000 Ogier omisti L'Oratoire des Papes -viinin, joka on kuuluisa Châteauneuf-du-Pape-viini, joka on luotu vuonna 1880. Viini valmistetaan "Ferme de l'étang salé" -rakennuksessa, jossa yhdistyvät nykyaikaiset työkalut ja viininvalmistuksen huippuosaaminen.

Alue