Miguel Torres Spain Winery

Kuvaus

Raikas ja eloisa espanjalainen valkoviini, jossa on sitruksen, persikan ja trooppisten hedelmien aromeja. Pirteä hapokkuus tekee viinistä erityisen raikkaan. Erinomainen aperitiiviksi sekä merenelävien, kalan ja kevyiden salaattien seuraksi.

Sopii yhteen

Äyriäinen Kalaruokia Sushi

Luonne

Kuiva

Rypäle

Alvarinho

Säilytys

Ei parane varastoitaessa

Tuottaja

Torresin pitkäjänteinen työ viinimaailman kehittämisessä on huomattu maailmalla. Drinks International -lehti valitsi Torresin maailman arvostetuimmaksi viinitaloksi jo neljättä kertaa viiden vuoden sisään.Torres valmistaa viinejä eri puolilla Espanjaa: Kataloniassa, Prioratissa, Jumillassa, Torossa, Ribera del Duerossa, Rias Baixas’ssa, Ruedassa ja Riojassa. Lisäksi perhe tuottaa viinejä Chilessä ja Yhdysvaltain Kaliforniassa. Vahvasti tutkimustyöhön panostava Torres on edelläkävijä muun muassa alkoholittomien viinien valmistuksessa ja paikallisten harvinaisten lajikkeiden elvyttämisessä. Torres tutkii myös alan edelläkävijänä ilmastonmuutoksen vaikutuksia viinintuotantoon.Torresin pitkä historia viininvalmistajana, ja liiketoiminnan tuottojen uudelleeninvestoinnit takaavat viinien korkean ja tasaisen laadun.